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福如东海温泉大酒店荣获连云港市第三届海鲜烹饪技能大赛荣获宴席金奖

作者:互联网    浏览:130    发布时间:2018-9-10 11:38:20

为了响应“市委市政府后发先至”宏伟目标,提升连云港海鲜烹饪水平和知名度,带动旅游业蓬勃发展,201893日连云港市第三届海鲜烹饪技能大赛在连云港市花果山国际大酒店隆重举行,中国商业联合会副会长、江苏省商业联合会潘宪生潘会长,连云港市副市长吴海云女士,市商务局局长、党委书记商振江先生,市旅游协会会长李国章先生,市政府副秘书长徐岳听先生,市总工会副主席陈健先生,市城建控股集团工会主席李广春先生,市人社局副局长邵晓峰先生,市旅游协会执行会长郝新健先生,市委接待办副主任朱岳泉先生等省市领导参加了此次盛会,中国烹饪协会副会长,世界中餐名厨交流协会鲍兴会长为主体的评委团,担任本次大赛的评审。

此次比赛,吸引来自连云港市区、各县区50多家餐饮企业代表及200多名选手参赛,在公平、公正、公开的竞争环境中,选手们各显神通,竞展技艺,比赛精彩纷呈。本次大赛分为海鲜个人烹饪比赛、海鲜宴席专场烹饪比赛两个项目,参赛作品亮点频出,精益求精,超越自我。我酒店厨师密切合作,追求卓越,参赛的乡土宴席展得到了连云港市委副书记、市政府市长方伟的肯定和表扬,并在在此次比赛中荣获宴席金奖的荣誉。

此次比赛各单位和个人都展现了餐饮烹饪行业的良好精神风貌和文明素质,赛出风格、赛出友谊、赛出高水平,为本届海鲜烹饪技能大赛增添了“浓墨重彩”的一笔,也书写了我们餐饮界烹饪人士为家乡的经济繁荣发展,做出巨大贡献的华丽新篇章!